DEPARTAMENTO DE NUTRICIÓN
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Proyecto de I+D+I

  • Proyecto I+D+I: Sustainable production of health-promoting n-3 LC-PUFA using agro food industry by-products through microalgae.
    • Organismo: H2020- SUSFOOD2 ERA-NET Consortium
    • Año: 2018
    • Investigador Principal: VITO VERARDO
    • Investigadores
      • ANA Mª GOMEZ CARAVACA
      • BELEN GARCIA VILLANOVA RUIZ
      • EDUARDO GUERRA HERNANDEZ
      • MARÍA DOLORES RUIZ LÓPEZ
      • REYES ARTACHO MARTIN-LAGOS
    • Duración: 3 años
    • Presupuesto: 99.941 €

 
  • Análisis del comportamiento de los marcadores biológico/nutricionales durante el embarazo, y su influencia en el parto y la lactancia materna.
    • Organismo: Proyecto FIS. Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
    • Referencia: PI17/02305.
    • Año: 2018
    • Investigador principal: MARÍA JOSÉ AGUILAR CORDERO
    • Investigadores:
      • CRISTINA SAMANIEGO SÁNCHEZ
      • SILVIA SÁNCHEZ HERNÁNDEZ
    • Duración: 2 años (hasta: 1/1/20)
    • Presupuesto: 32.734,13 €

 
  • Hábitos de vida saludable y lucha contra la obesidad : los retos del derecho ante la salud alimentaria y nutrición.
    • Organismo: Ministerio de Economía y Competitividad
    • Referencia: DER2017-84455-R.
    • Año: 2018
    • Investigador principal: MARÍA ASUNCIÓN TORRES LÓPEZ
    • Investigadores:
      • LEONARDO SÁNCEHEZ MESA MARTÍNEZ
      • FRANCISCO MIGUEL BOMBILLAR SÁEZ
      • MIGUEL ÁNGEL RECUERDA GIRELA
      • ROSA BLANCA HERRERA
      • MANUEL CASTILLO GARZÓN
      • FERNANDO ANTÚNEZ ESTÉVEZ
    • Duración: 3 años (hasta: 31/12/20)
    • Presupuesto: 32.000 €

 
  • Monitorización y fomento de hábitos saludables, mediante una plataforma basada en sensores portables y asesores virtuales, para la promoción del envejecimiento activo en población activa mayor.
    • Organismo: Programa Estatal de investigación, desarrollo e innovación orientada a los Retos de la sociedad. Ministerio de Economía y Competitividad.
      Cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER)
    • Referencia: DEP2015-70980-R
    • Año: 2017
    • Investigador principal: VÍCTOR MANUEL SOTO HERMOSO
    • Investigadores:
      • REYES ARTACHO MARTÍN-LAGOS
    • Duración: 1 año y 4 meses (hasta 31/12/18).
    • 102.850,00 €

 
  • Proyecto I+D+I del Plan Nacional Mecanismos moleculares de la activación/reclutamiento de adipocitos beige y de la función organelar del tejido adiposo y renal en respuesta a la melatonina in vitro e in vivo.
    • Organismo: Ministerio de Economía y Competitividad
    • Referencia: SAF2016-79794-R
    • Año: 2016
    • Investigador Principal: AHMAD AGIL
    • Investigadores
      • GUMERSINDO FERNÁNDEZ VÁZQUEZ
      • MIGUEL NAVARRO ALARCÓN
    • Duración: 3 años
    • Presupuesto: 80.000 €

 
  • Obtención de pectinas y derivados a partir de subproductos agroalimentarios mediante procedimientos alternativos. Caracterización y evaluación como ingredientes bioactivos.
    • Organismo: Ministerio de Ciencia e Innovación.
    • Referencia AGL-2014-53445-R
    • Año: 2015
    • Investigador principal: MAR VILLAMIEL GUERRA
    • Investigadores:
      • CORZO, N
      • OLANO, A
      • MORENO FJ
      • MATILLA, A
      • UTRILLA, P
      • GUERRA HERNÁNDEZ, E
    • Duración: 3 años y medio (hasta el 31/12/18)
    • Presupuesto: 215.000,00 €

 
  • Proyecto I+D+I del Programa Estatal de Investigación, Desarrollo e Innovación Orientada a los Retos de la Sociedad (Ministerio de Economía y Competitividad)
    ESTRATEGIAS COMPETITIVAS PARA LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. REVALORIZACION DE SUBPRODUCTOS CAFETEROS MEDIANTE EL DISEÑO DE ALIMENTOS FUNCIONALES Y BIOFORTIFICACION AGRONOMICA.
    • Referencia: AGL2014-53895-R
    • Año: 2015-2018
    • Investigador Principal: JOSÉ ÁNGEL RUFIÁN HENARES
    • Investigadores
      • MIGUEL NAVARRO ALARCÓN
      • MANUEL OLALLA HERRERA
      • RAFAEL GIMÉNEZ MARTÍNEZ
      • GABRIEL DELGADO CALVO-FLORES
      • JESÚS PÁRRAGA MARTÍNEZ
      • VÍCTOR ARANDA SANJUÁN
      • ESPERANZA LÓPEZ GARRIDO
      • ALEJANDRO FERNÁNDEZ ARTEAGA
      • MIGUEL GARCÍA ROMÁN
      • PILAR FRANCINO
      • Mª CARMEN JAIZME VEGA
    • Duración: 4 años
    • Presupuesto: 130.000 €

 
  • Proyecto FIS
    Tecnologías de reconocimiento óptico aplicados a la Trazabilidad y el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) de las mezclas nutrientes parenterales
    • Agencia: Proyectos de Investigación en Salud. Instituto de Salud Carlos III.
    • Nº: PI13/00464. Convocatoria Enero 2013 a Diciembre 2016
    • Investigador Principal: JAVIER SANZ VALERO
    • Investigadores
      • CARMEN WANDEN-BERGHE LOZANO
      • EDUARDO CLIMENT GRANA
      • MARIA DOLORES RUIZ LÓPEZ
      • JOSE ANTONIO ACOSTA ESCRIBANO
      • EMILIO MARTINEZ VICTORIA
      • GUADALUPE PIÑEIRO CORRALES
      • LUIS ALVAREZ SABUCEDO
      • MANUEL JOSE FERNÁNDEZ IGLESIAS
      • JUAN MANUEL SANTOS GAGO
    • Presupuesto: 54.389,50 €

 
  • Proyecto FIS
    Estilos de vida y susceptibilidad genética como predictores del riesgo de cáncer y del pronóstico y la supervivencia en la cohorte EPIC de España
    • Agencia: Proyectos de Investigación en Salud. Instituto de Salud Carlos III.
    • Nº: PI13/00061. Convocatoria Enero 2013 a Diciembre 2016
    • Investigador Principal: MARIA JOSÉ SANCHEZ PEREZ
    • Investigadores
      • ANA ISABEL SAEZ CASTILLO
      • EMILIO SANCHEZ-CANTALEJO RAMÍREZ
      • MARIA DOLORES RUIZ LÓPEZ
      • BASILIO GOMEZ POZO
      • PILAR GUIJOSA CAMPOS
      • REYES ARTACHO MARTIN-LAGOS
      • EMILIA BAILÓN MUÑOZ
      • MANUEL ARROYO MORALES
      • FILOMENA GARCÍA SANCHEZ
    • Presupuesto: 43.802 €

 
  • Proyecto FIS
    Análisis de fuentes de exposición a Bisfenol A y derivados (disruptores endocrinos) e incidencia en la obesidad de escolares
    • Organismo: Ministerio de Economía y Competitividad
    • Referencia: PI-14-01040
    • Año: 2014
    • Investigador Principal: FÁTIMA OLEA SERRANO
    • Investigadores
      • LORENZO TOVAR, MARÍA LUISA
      • RIVAS VELASCO, ANA MARÍA
      • MARISCAL ARCAS, MIGUEL
      • MONTEAGUDO SÁNCHEZ, CELIA
      • DE LA TORRE ROBLES, AMELIA
    • Duración: 3 años
    • Presupuesto: 49.005 €

 
  • Proyecto I+D+I del Plan Nacional
    Mecanismos moleculares del efecto anti-obesidad de la melatonina en la rata Zucker obesa y diabética
    • Organismo: Ministerio de Economía y Competitividad
    • Referencia: SAF2013-45752-R
    • Año: 2014
    • Investigador Principal: AHMAD AGIL
    • Investigadores
      • FERNÁNDEZ VÁZQUEZ, GUMERSINDO
      • NAVARRO ALARCÓN, MIGUEL
      • RUIZ OJEDA, FRANCISCO JAVIER
    • Duración: 3 años
    • Presupuesto: 52.000 €

 
  • Control de la formación de contaminantes quimicos: acrilamda y furano en alimentos infantiles. RelaciÓn con indicadores de procesado.
    • Organismo: Ministerio de Educación y Ciencia
    • Año: 2006
    • Investigador Principal: EDUARDO JESUS GUERRA HERNÁNDEZ ejguerra@ugr.es
    • Investigadores

 
  • Proyecto FIS
    Patrones de dieta, antioxidantes y biomarcadores del estatus oxidante-antioxidante en la cohorte EPIC-Granada y EPIC-Gipuzkoa(European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition)
    • Nª PI12/000092
    • Investigador Principal: MARIA ESTHER MOLINA MONTES (IP UNICA)
    • Investigadores
      • ANTONIO JESUS PEREZ DE LA CRUZ
      • EMILIO SANCHEZ-CANTALEJO RAMIREZ
      • MARIA DOLORES RUIZ LOPEZ
      • REYES ARTACHO MARTIN-LAGOS
      • MIGUEL ANGEL AZPIRI LUZAR
      • MARIA PILAR AMIANO ETXEZARRETA
      • CRISTINA SAMANIEGO SANCHEZ
      • ELENA MOLINA PORTILLO Colaborador COMPARTIDA
    • Duración: 3 años
    • Presupuesto: 50.215,00 €