Mar, 12/07/2022 - 10:16
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12/07/2022
Los alimentos con picante mejoran la salud cardiovascular, ya que influyen en los niveles de glucosa y lípidos en sangre, lo que ayuda a optimizar el colesterol. Así lo detalla el investigador del Instituto Mixto Universitario Deporte y Salud de la UGR Francisco Javier Osuna Prieto en un nuevo capítulo de ‘3, 2, 1: UGR Responde’. Osuna Prieto hace referencia a estudios recientes que han incluido a más de 500.000 personas y han conseguido realizar seguimientos de entre 9 y 10 años. Las investigaciones han concluido que quienes toman picante entre tres y cuatro veces por semana tienen menos riesgo de morir por enfermedades cardiovasculares.
