La Universidad de Granada ha vuelto a estar presente, por segunda vez, en uno de los momentos más emblemáticos de la cultura en español: la concesión anual del Premio Cervantes, el galardón más prestigioso de las letras en lengua española. En esta edición, la representante de la universidad granadina ha sido la catedrática de Literatura Latinoamericana Ana Gallego Cuiñas, que participó en la deliberación del jurado que ha decidido otorgar el premio al escritor mexicano Gonzalo Celorio. La decisión del jurado se tomó en noviembre de 2025.
El único miembro de la comunidad universitaria granadina que anteriormente formó parte de este jurado fue el catedrático de Teoría de la Literatura y Literatura Comparada ya jubilado Antonio Sánchez Trigueros.