El lunes, 10 de noviembre, a las 10:30 horas, se celebra el acto de inauguración del proyecto de accesibilidad cognitiva en los comedores universitarios con la asistencia de Mar Venegas vicerrectora de Igualdad, Inclusión y Compromiso Social de la Universidad de Granada, Mar Venegas; la directora del Secretariado para la Inclusión, María Ángeles Martínez Sánchez y Jorge Sevilla, director del Servicio de Comedores Universitarios, junto a Antonio Linares, gerente de la Fundación Purísima Concepción. Por parte de esta entidad también acudirán Yolanda Moreno García, responsable del área innovación, desarrollo e investigación), Saray Muñoz López (personal técnico de la Consultoría de accesibilidad cognitiva), personas evaluadoras de la accesibilidad cognitiva.
