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Divulgación

Carolina Cardell, del departamento de Mineralogía y Petrología de la UGR, señala las zonas de estudio en las yeserías
Vie, 09/09/2022 - 20:15
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09/09/2022

El color púrpura de las yeserías de la Alhambra procede de nano-esferas de oro formadas de modo natural

Una investigación que hoy publica la prestigiosa revista Science Advances demuestra que en el dorado que cubre las yeserías se ha producido una combinación de procesos electroquímicos entre el oro original y su substrato de estaño, que ha originado la disolución del oro y la posterior formación de nano-esferas. Una capa blanca de yeso aplicada sobre el dorado durante una restauración acometida en el siglo XIX ha actuado como ‘papel revelador’ del color púrpura y la alteración del oro, que pocas veces ocurre fuera de un laboratorio y en ausencia de agua regia (una de las pocas mezclas capaces de disolver el oro, el platino y el resto de los metales)

Trabajo de campo con escolares que han participado en el estudio
Jue, 01/09/2022 - 12:32
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01/09/2022

Los escolares que hacen ejercicio son más inteligentes y rinden más académicamente

El estudio ActiveBrains, liderado por la Universidad de Granada, analiza el efecto de un programa de ejercicio físico aeróbico y de fuerza de cinco meses, tres veces por semana, en niños/as con sobrepeso u obesidad. Los investigadores han observado que los escolares que realizaron ejercicio, comparados con los del grupo control, mejoraron su inteligencia de forma destacada, y también su flexibilidad cognitiva y rendimiento académico

Tumba monumental en el yacimiento del Campo de Hockey
Vie, 29/07/2022 - 12:38
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29/07/2022

La necrópolis megalítica de Campo de Hockey en Cádiz fue una de las más antiguas de España, con más de 6.000 años

El análisis de ADN realizado a los restos esqueléticos de la necrópolis por científicos de la UGR demuestra que algunos individuos eran parientes de segundo y tercer grado, y ha concluido que existió una fuerte endogamia dentro de este grupo debido al aislamiento o a factores culturales, siendo uno de los casos documentados de mayor endogamia en la Prehistoria de la Península Ibérica

Ana María Jiménez Carvelo posa con el diploma acreditativo de la SEQA
Lun, 25/07/2022 - 11:24
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25/07/2022

La SEQA premia a la investigadora de la UGR Ana María Jiménez por sus estudios relacionados con la química de los alimentos

Su tesis doctoral estuvo centrada en el desarrollo de nuevos métodos analíticos multivariables para autentificar el aceite de oliva y detectar mezclas de este con otros aceites vegetales de menor calidad. Durante su etapa postdoctoral ha conseguido diferentes contratos que le han permitido realizar estancias de investigación en centros nacionales e internacionales en el área de química analítica de alimentos

aceite de semilla de albahaca
Lun, 25/07/2022 - 11:27
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25/07/2022

Demuestran las propiedades saludables de un aceite de semilla de albahaca, fuente alternativa de omega 3

La albahaca es ampliamente conocida por sus propiedades aromáticas y por el uso de sus hojas frescas en restauración, pero hasta ahora poco se conocía sobre las propiedades nutricionales de su semilla. Este aceite puede ser utilizado por la población general o en el tratamiento específico de distintas patologías con base inflamatoria como la obesidad, el síndrome metabólico o el cáncer de colon, entre otras