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La UGR reafirma su compromiso con el territorio y la despoblación Alpujarra
Jue, 23/05/2024 - 08:15
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23/05/2024

La UGR reafirma su compromiso con el territorio y la despoblación en la Alpujarra

El Convento Franciscano San Juan Bautista de la Alpujarra en Ugíjar fue el escenario de una importante jornada técnica dedicada al desarrollo sostenible y la lucha contra la despoblación en la comarca de la Alpujarra. Este evento, celebrado el martes 21 de mayo reunió a destacados representantes de la administración local, provincial y nacional, así como a expertos en diversas áreas.

El dispositivo OCTOPUS cumple 10 años de éxitos y sigue creciendo
Mié, 22/05/2024 - 14:21
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22/05/2024

El dispositivo OCTOPUS cumple 10 años de éxitos y sigue creciendo

Las emulsiones (mezclas de líquidos donde uno dispersa en otro) juegan un papel crucial en una amplia variedad de aplicaciones, desde la administración de medicamentos hasta la creación de alimentos enriquecidos. La Universidad de Granada, a través del Grupo de Física de Fluidos y Biocoloides, diseñó hace una década un dispositivo revolucionario llamado OCTOPUS que simula el proceso digestivo en una sola gota de agua inmersa en aceite, imitando las emulsiones