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Máster universitario en nutrición humana (M28/56/1)

Curso Académico
2019 / 2020
Rama de conocimiento
CC. DE LA SALUD
Código del ministerio
4312259
Créditos ETCS
60
Código
M28/56/1
Coordinador/a María Teresa Nestares Pleguezuelo
URL
http://masteres.ugr.es/nutricionhumana
Preinscripción y plazos
Distrito Único Andaluz

Matrícula

  1. Aquellos alumnos nuevos que han sido admitidos a través del sistema de preinscripción deben realizar la matrícula via online: Matrícula On-line
  2. Aquellos alumnos que deseen renovar su matrícula deben obtener la hoja de matrícula: Descargar Hoja de matrícula presencial
  3. En caso de error deben dirigirse de manera presencial a la Escuela Internacional de Posgrado: Avenida de Madrid, 13. O bien, a través de nuestro contacto web: Escuela Internacional de Posgrado

Contenido

Metodología utilizada en estudios nutricionales

Créditos obligatorios:  0
Créditos ofertados:  15
Asignatura / materia
Créditos
Profesores/as
(69) Aplicación de los cultivos celulares a la investigación en nutrición
3
Francisco Jesús Arrebola Vargas 1 Crédito
Jesús María Porres Foulquie 1 Crédito
Milagros Galisteo Moya 1 Crédito
(2) Introducción a la nutrición experimental
3
Jesús María Porres Foulquie 1 Crédito
María López-Jurado Romero de la Cruz 1 Crédito
María Pilar Aranda Ramírez 1 Crédito
(3) Metodología utilizada en la valoración del estado nutricional
3
Cristina Sánchez González 1 Crédito
Elena María Planells Del Pozo 1 Crédito
Juan Llopis González 1 Crédito
(62) Técnicas analíticas avanzadas en experimentación nutricional
3
José Ángel Rufián Henares 1 Crédito
José Javier Quesada Granados 1 Crédito
Marina Villalón Mir 1 Crédito

Estado nutricional en diferentes etapas de la vida y situaciones fisiológicas

Créditos obligatorios:  0
Créditos ofertados:  18
Asignatura / materia
Créditos
Profesores/as
(70) Actualización de requerimientos nutricionales de lactantes y escolares
3
Celia Monteagudo Sánchez 1 Crédito
María Luisa Lorenzo Tovar 1 Crédito
Miguel Mariscal Arcas 1 Crédito
(9) Bases fisiológicas y nutricionales en la actividad física y el deporte
3
Carlos De Teresa Galván 1 Crédito
Eduardo Jesús Guerra Hernández 2 Créditos
(73) Nutrición en la gestación, lactación, adolescencia y edad adulta
3
Magdalena López Frías 1 Crédito
María Teresa Nestares Pleguezuelo 1 Crédito
Pedro Manuel Manolles Marqueta 1 Crédito
(83) Nutrición geriátrica
DOCENCIA VIRTUAL
3
María Dolores Ruiz López 1.50 Créditos
Reyes Artacho Martín-Lagos 1.50 Créditos
(71) Nutrición geriátrica
3
Federico Cuesta Triana 1 Crédito
María Dolores Ruiz López 1 Crédito
Reyes Artacho Martín-Lagos 1 Crédito

Nutrición y promoción de la salud

Créditos obligatorios:  0
Créditos ofertados:  30
Asignatura / materia
Créditos
Profesores/as
(13) Alimentos funcionales
3
Manuel Olalla Herrera 1 Crédito
Miguel Navarro Alarcón 1 Crédito
Rafael Jesús Giménez Martínez 1 Crédito
(17) Avances en nutrición y alimentación
3
Herminia López García de la Serrana 1 Crédito
Rosa María Blanca Herrera 1.50 Créditos
(12) Estudio de los minerales de la dieta con efecto antioxidante
3
Francisco Lisbona Delgado 1 Crédito
María José Muñoz Alférez 1 Crédito
Miguel Navarro Alarcón 1 Crédito
(75) Micronutrientes y salud humana: Avances científicos relacionados con sus efectos preventivos/terapéuticos
3
María Alba Martínez Burgos 1 Crédito
María Inmaculada López Aliaga 0.50 Créditos
María Pilar Aranda Ramírez 1 Crédito
Peter Pietschamann 0.50 Créditos
(16) Modulación de la expresión génica mediada por nutrientes
3
Ángel Gil Hernández 1 Crédito
Concepción María Aguilera García 1 Crédito
María Olga Martínez Augustín 1 Crédito
(23) Nutrición y aparato digestivo I: Secreciones digestivas
3
Emilio Martínez de Victoria Muñoz 1 Crédito
María Dolores Yago Torregrosa 1 Crédito
Mariano José Mañas Almendros 1 Crédito
(22) Nutrición y aparato digestivo II: Absorción
3
Javier Díaz Castro 1.50 Créditos
María Inmaculada López Aliaga 1.50 Créditos

Nutrición y alteraciones patológicas

Créditos obligatorios:  0
Créditos ofertados:  30
Asignatura / materia
Créditos
Profesores/as
(15) Anticancerígenos potenciales y salud
3
Belén García Villanova Ruiz 1.50 Créditos
Eduardo Jesús Guerra Hernández 1.50 Créditos
(19) Disruptores endocrinos y tóxicos en la dieta humana
3
Ana María Rivas Velasco 1 Crédito
María Rosario Fátima Olea Serrano 1 Crédito
Miguel Mariscal Arcas 1 Crédito
(20) Estrés oxidativo y envejecimiento
3
José Luis Quiles Morales 0 Créditos
Julio José Ochoa Herrera 0 Créditos
Maurizio Battino 0 Créditos
(76) Estrés oxidativo y envejecimiento
DOCENCIA VIRTUAL
3
Alfonso Varela López 1 Crédito
César Luis Ramírez Tortosa 1 Crédito
José Luis Quiles Morales 1 Crédito
(21) Impacto fisiológico del estrés oxidativo
3
Jesús Francisco Rodríguez Huertas 1 Crédito
José Luis Quiles Morales 1 Crédito
Julio José Ochoa Herrera 1 Crédito
(40) Nutrición en el desarrollo, evolución y prevención de patologías crónicas prevalentes
3
Javier Díaz Castro 1 Crédito
María Teresa Nestares Pleguezuelo 1 Crédito
Reinald Pamplona Gras 1 Crédito
(77) Nutrición en el desarrollo, evolución y prevención de patologías crónicas prevalentes
DOCENCIA VIRTUAL
3
Magdalena López Frías 1 Crédito
María Dolores Mesa García 1 Crédito
Marie Goua 1 Crédito
(78) Terapia nutricional: Alergias, intolerancias y otros trastornos alimentarios. Dietas adaptadas a situaciones especiales
DOCENCIA VIRTUAL
3
Magdalena López Frías 1 Crédito
María Teresa Nestares Pleguezuelo 1 Crédito
Virginia Arianna Aparicio García-Molina 1 Crédito
(46) Terapia nutricional: Alergias, intolerancias y otros trastornos alimentarios. Dietas adaptadas a situaciones especiales
3
María Teresa Nestares Pleguezuelo 1 Crédito
Rafael Urrialde De Andrés 1 Crédito
Virginia Arianna Aparicio García-Molina 1 Crédito

Prácticas externas

Créditos obligatorios:  12
Créditos ofertados:  12
Asignatura / materia
Créditos
Profesores/as

Trabajo fin de máster

Créditos obligatorios:  24
Créditos ofertados:  24
Asignatura / materia
Créditos
Profesores/as