Francisco Javier García Castaño

Docencia

• Grado en Antropología Social y Cultural
  • Migraciones, Interculturalidad y Gestión de la Diferencia
  • Prácticas de Trabajo de Campo Antropológico
• Máster Universitario en Avances en Ciencias Gastronómicas
  • Módulo Profesional - Prácticas Externas Profesionales
  • Módulo Investigador - Prácticas Externas de Investigación y Desarrollo
  • Gestión Gastronómica - Empresas de Ámbito Gastronómico (Viajes)
  • Gastronomía Diferenciada - Alta Gastronomía y Reconocimiento Gastronómico
  • Módulo Común - Cultura y Patrimonio Alimentarios