Gestión y Calidad Alimentaria

Curso académico	2025 / 2026
Titulación	Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Curso	Cuarto
Semestre	Segundo
Tipo	Obligatoria
Centro	Facultad de Farmacia
Departamento	Departamento de Nutrición y Bromatología
Guía docente	Guía docente 2025 / 2026

Profesorado

Teoría

Cristina Samaniego Sánchez Grupo A
Vito Verardo Grupo A

Prácticas

Miguel Navarro Moreno Grupos 1 y 2
Cristina Samaniego Sánchez Grupo 1

Horario

Horario de la asignatura Gestión y Calidad Alimentaria
Día Hora	Lunes L	Martes M	Miércoles X	Jueves J	Viernes V
7:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
8:00	Grupo: A Aula: 18 Fecha de inicio: 16/02/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 08:30 a 10:00	Grupo: A Aula: 18 Fecha de inicio: 16/02/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 08:30 a 10:00	Grupo: A Aula: 18 Fecha de inicio: 16/02/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 08:30 a 10:00	Grupo: A Aula: 18 Fecha de inicio: 16/02/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 08:30 a 10:00	Grupo: A Aula: 18 Fecha de inicio: 16/02/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 08:30 a 10:00
9:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
10:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
11:00	Grupo: 1 Aula: 14 Fecha de inicio: 16/03/2026 Fecha final: 20/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30 Grupo: 2 Aula: 14 Fecha de inicio: 23/03/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30	Grupo: 1 Aula: 14 Fecha de inicio: 16/03/2026 Fecha final: 20/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30 Grupo: 2 Aula: 14 Fecha de inicio: 23/03/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30	Grupo: 2 Aula: 14 Fecha de inicio: 23/03/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30 Grupo: 1 Aula: 14 Fecha de inicio: 16/03/2026 Fecha final: 20/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30	Grupo: 2 Aula: 14 Fecha de inicio: 23/03/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30 Grupo: 1 Aula: 14 Fecha de inicio: 16/03/2026 Fecha final: 20/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30	Grupo: 2 Aula: 14 Fecha de inicio: 23/03/2026 Fecha final: 27/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30 Grupo: 1 Aula: 14 Fecha de inicio: 16/03/2026 Fecha final: 20/03/2026 Horario: De 11:30 a 14:30
12:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
13:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
14:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
15:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
16:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
17:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
18:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
19:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
20:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
21:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada
22:00	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada	Sin docencia asignada