PRACTICA 6: NUTRICIÓN
Material:
• Vídeos: “El Sistema Digestivo” y “Anorexia: miedo al espejo”.
• Notas de clase
• Referencias bibliográficas, internet, etc.
Cuestiones a trabajar:
1- ¿Por qué comemos? ¿Pueden las células usar el alimento tal y como lo comemos?¿Que se necesita?
2- Componentes del S. Digestivo ¿Cómo es controlada su actividad?
3- Señala cuales son los órganos accesorios al S. Digestivo. ¿Cuál es la función de cada uno de ellos?
4- Señala cuales son las funciones de la masticación y la salivación.
5- ¿Qué reacciones tienen lugar en el estómago?
6- ¿Qué función tiene la bilis? ¿Qué órgano la segrega? ¿Dónde se almacena?.
7- ¿Cómo es la pared del intestino delgado? ¿Qué función tiene?
8- En función de los testimonios de pacientes anoréxicos que aparecen en el vídeo, (y posiblemente de otros casos que hayas estudiado) haz una lista de las características que muestran estos pacientes y que definen a la anorexia.
9- De entre los conocimientos que has adquirido al estudiar las bases biológicas de la conducta nutritiva y la regulación del peso corporal, haz una lista de posibles ideas o pautas conductuales que podrías utilizar para el tratamiento de pacientes con obesidad y que podrían ser complementarios a otros tratamientos (farmacológicos, quirúrgicos, etc.)