Comunicaciones orales o posters presentados en congresos:

  1. Influence of Surfactants on the Hydrolytic and Cleaning Action of Lipases.
    3º Congresso Brasileiro de Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel
    Varginha-MG (Brasil), julio de 2006
  2. Kinetic Study of the Enzymatic Hydrolysis of Triglycerides In O/W Emulsions.
    3º Congresso Brasileiro de Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel
    Varginha-MG (Brasil), julio de 2006
  3. Droplet-Size Distribution and Aging Effect of O/W Emulsions of Triolein and Tributyrin with Different Emulsifiers.
    X Congreso Mediterráneo de Ingeniería Química
    Barcelona (España), noviembre de 2005
  4. Oily Soil Removal from Hard Surfaces Using Lipases: A Study With the Bath-Substrate Flow Method.
    7th World Congress of Chemical Engineering
    Glasgow (UK), julio de 2005
  5. Characterization and Stability of O/W Emulsions of Trioleine and Tributyrine.
    4th European Congress of Chemical Engineering
    Granada (España), septiembre de 2003
  6. Free Fatty Acid Determination Using a Colorimetric Method: Application to Enzymatic Hydrolysis of Triglycerides and Washing Processes.
    4th European Congress of Chemical Engineering
    Granada (España), septiembre de 2003
  7. The Effectiveness of Washing With the Enzyme Lipolase 100 On Hard Surfaces Using Trioleine As the Soil.
    11th International Conference On Surface and Colloid Science
    Foz Do Iguazú (Brasil), septiembre de 2003
  8. Application of the Statistical Design of Experiments and Bsf Method In Formulating Detergents For Hard Surfaces.
    11th International Conference On Surface and Colloid Science
    Foz Do Iguazú (Brasil), septiembre de 2003
  9. Comparison of the Activity of Two Commercial Lipases Using Tributyrine and Trioleine As Substrates.
    39º Congreso Mediterráneo de Ingeniería Química
    Barcelona (España), noviembre de 2001
  10. Desactivación de Lipasas Para su Uso en Formulaciones de Detergentes Líquidos en la Industria Alimentaria.
    I Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
    Granada, mayo de 2001
  11. Actividad de Lipasas Utilizando el Método del pHstato.
    XIV Congreso Luso-Gallego de Química
    Braga (Portugal), noviembre de 2000