Libros
Mª Isabel Montoya Ramírez; Mª Nieves Muñoz Martín. Las Letras y las Ciencias en el medievo hispánico, Granada, Editorial de la Universidad de Granada, 2006
Mª Isabel Montoya Ramírez. La enseñanza de la Lengua y la Cultura españolas a extranjeros. Granada, Editorial de la Universidad de Granada, 2005
Capítulos de libros
Mª Isabel Montoya Ramírez (ed). Moda y Sociedad.La indumentaria: Estética y poder. Universidad de Granada, 2002
Mª Isabel Montoya Ramírez (ed). La lengua española y su enseñanza. Universidad de Granada, 2006
Revistas
Ponencias, seminarios, comunicaciones, actas de congresos
Mª Isabel Montoya Ramírez. II Jornadas internacionales sobre moda y sociedad. Granada, Editorial de la Universidad de Granada, 2005
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