‘Ictionimia andaluza’, una publicación que asocia el nombre popular que se da al pescado en los 35 puertos de Andalucía con su nombre científico

Lo que en un libro de biología se denomina Hexanchus griseus, un pescador de Isla Cristina (Huelva) lo llama cochina y, al otro lado de la costa andaluza, en Garrucha (Almería), lo conocen por cazona. Y así, este pescado de “seis aberturas branquiales a cada lado de la cabeza, morro corto y redondeado, una aleta dorsal y una aleta anal, color gris claro en los jóvenes, marrón en los adultos, una línea longitudinal clara desde la cabeza a la cola y hasta 5 metros de longitud”, según su descripción morfológica, puede recibir hasta 23 nombres comunes diferentes en cada uno de los 35 puertos pesqueros de la costa andaluza.

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