Inauguración del Máster en Avances en Ciencias Gastronómicas del curso 2025-26

Vie, 31/10/2025 - 11:12
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31/10/2025
Inauguración del Máster en Avances en Ciencias Gastronómicas del curso 2025-26

El próximo 3 de noviembre, lunes, se inaugura la quinta edición del Máster en Avances en Ciencias Gastronómicas de la Universidad de Granada. Tras la recepción del estudiantado, se celebrará una mesa redonda con el título Diálogos sobre Gastronomía: todos los actores, moderada por Jesús Lens, periodista y crítico gastronómico.  En esta mesa de debate participarán: Antonio Díaz, diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo en Granada; Chechu González, chef y director del restaurante gastronómico María de la O; Lola Marín, chef y propietaria del restaurante Damasqueros; María del Carmen Álvarez Toro, presidenta del Consejo Regulador del Espárrago de Huétor Tájar y subdirectora de Cooperativas Agroalimentarias de Granada...

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