“Importancia del Jamón como producto funcional y de interés en la Comarca Alpujarreña”, conferencia de Eduardo Ortega Bernaldo de Quirós

“Importancia del Jamón como producto funcional y de interés en la Comarca Alpujarreña” es el título de la conferencia que impartirá Eduardo Ortega Bernaldo de Quirós (Departamento de Edafología y Química Agrícola de la Universidad de Granada), organizada por el Seminario de Medio Ambiente y Calidad de Vida, y el Centro Mediterráneo.

Seguir leyendo