Ferran Adrià habla de innovación y creatividad en la UGR

La Sala Máxima del Espacio V Centenario ha acogido este jueves la charla de Ferran Adrià, uno de los cocineros más reconocidos a nivel mundial, referente de la innovación gastronómica y embajador de Telefónica. Ferrá ha llegado a la Universidad de Granada en el marco de una gira por universidades denominada La Conecta Innovación: universidad, empresa y futuro, organizada por la Red de Cátedras de Telefónica. La UGR pertenece a esa red gracias a la Cátedra Telefónica Inteligencia Artificial, Ciberseguridad y Sociedad Cognitiva, adscrita a la ETS de Ingenierías Informática y de Telecomunicación, creada en 2021.

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