#CienciaEnCasa: “La basura del futuro”, por Mari Luz Cádiz

En el primer capítulo de #CienciaenCasa, Mari Luz Cádiz Gurrea, investigadora postdoctoral de la Universidad de Granada (departamento de Química Analítica) nos habla sobre una de sus líneas de investigación: la reutilización de residuos de la industria agroalimentaria para minimizar el impacto ambiental de su tratamiento.

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