El Valle de Lecrín reúne en un libro 13 estudios sobre el sector alimentario

Fri, 02/02/2018 - 14:20
0
02/02/2018
valle lecrín

La catedrática de Historia Moderna de la Universidad de Granada, Inmaculada Arias de Saavedra Alías, ha sido la encargada de presentar el libro “Producción y Consumo en el Valle de Lecrín: el sector alimentario”, coordinado por Juan Félix García Pérez y María José Ortega Chinchilla, y en el que se recogen 13 estudios realizados por 16 especialistas en historia, geografía, literatura, ingeniería agraria, biología o ciencias ambientales.

Seguir leyendo