El Servicio de Comedores de la Universidad de Granada, único servicio de estas características en las universidades españolas que es regentado por la propia universidad, sigue siendo hoy en día uno de los mejor valorados por todos sus estudiantes, personal docente e investigador y personal de administración y servicios.
COMIDA IN SITU (PRECIO)
COMIDA PARA LLEVAR (PRECIO Y NÚMERO DE MENÚS
El Servicio de Comedores Universitarios de la Universidad de Granada, ofrece a los miembros de la comunidad universitaria una amplia oferta alimentaria. Todos los días se elabora un menú que consta de un primer y segundo plato y postre para ser consumido en las propias instalaciones y cuatro menús (almuerzo, cena, ovolactovegetariano y vegano) para recoger y ser consumidos fuera del comedor. Esta oferta diaria garantizada su variedad y equilibrio dietético.
REDUCCIÓN DEL DESPERDICIO ALIMENTARIO |
---|
CONSUME CON RESPONSABILIDAD - EMPIEZA POR TI |
LUNES, 18 DE MARZO DE 2024 | ||
---|---|---|
Menú 1 | Alérgenos | |
Ensaladas | Ensalada alemana | Huevos Lácteos Mostaza Soja Sulfitos |
Primero | Arroz con costra | Gluten Huevos |
Segundo | Bacalao gratinado con alioli sobre tomate confitado | Gluten Lácteos Pescado |
Postre | Mandarinas | |
Menú 2 | Alérgenos | |
Ensaladas | Ensalada Gado | Huevos Soja Sulfitos |
Primero | Arroz a la campesina (OV) | Apio Soja |
Segundo | Habas salteadas | |
Acompañamiento | Huevo frito | Huevos |
Postre | Mandarinas | |
Consultar ingredientes semanales | ||
MARTES, 19 DE MARZO DE 2024 | ||
Menú 1 | Alérgenos | |
Primero | Cocido | Sulfitos |
Segundo | Tortilla de patatas, pimientos, chorizo y setas | Huevos |
Acompañamiento | Ensalada de pasta | Gluten Huevos Pescado |
Postre | Plátano | |
Menú 2 | Alérgenos | |
Primero | Cocido vegetariano (OV) | Sulfitos |
Segundo | Tortilla de patatas y queso azul | Huevos Lácteos Sulfitos |
Acompañamiento | Ensalada de pasta | Gluten Huevos Pescado |
Postre | Plátano | |
Consultar ingredientes semanales | ||
MIÉRCOLES, 20 DE MARZO DE 2024 | ||
Menú 1 | Alérgenos | |
Primero | Lasaña | Apio Gluten Huevos Lácteos |
Segundo | Aguja a la parrilla | Pescado |
Acompañamiento | Coliflor con vinagreta | Sulfitos |
Postre | Naranja | |
Menú 2 | Alérgenos | |
Primero | Lasaña de verduras (OV) | Apio Gluten Huevos Lácteos |
Segundo | Salchichas vegetales | Huevos Lácteos Soja Sulfitos |
Acompañamiento | Coliflor con vinagreta | Sulfitos |
Postre | Naranja | |
Consultar ingredientes semanales | ||
JUEVES, 21 DE MARZO DE 2024 | ||
Menú 1 | Alérgenos | |
Cremas y sopas | Sopa cuarto de hora - Pescado | Crustáceos Moluscos Pescado Sulfitos |
Primero | Ternera a la carbonada | Apio Gluten Sulfitos |
Acompañamiento | Menestra de verduras (VG) | Sulfitos |
Postre | Tarta de queso con pasas e higos | Huevos Lácteos |
Menú 2 | Alérgenos | |
Cremas y sopas | Sopa alpujarreña | Apio Gluten |
Primero | Milhojas de berenjenas y espinacas | Lácteos Sulfitos |
Acompañamiento | Menestra de verduras | Sulfitos |
Postre | Tarta de queso con pasas e higos | Huevos Lácteos |
Consultar ingredientes semanales | ||
VIERNES, 22 DE MARZO DE 2024 | ||
Menú 1 | Alérgenos | |
Primero | Pizza jamón cocido y queso | Gluten Lácteos Soja Sulfitos |
Segundo | Filete de cerdo a la parrilla | |
Acompañamiento | Huevo frito | Huevos |
Acompañamiento | Patatas a la española | Gluten* Sulfitos |
Postre | Manzana | |
Menú 2 | Alérgenos | |
Primero | Pizza de queso | Gluten Lácteos Soja Sulfitos |
Segundo | Hamburguesa de berenjenas | Gluten Huevos Soja |
Acompañamiento | Queso rebozado en crocante | Gluten Huevos Lácteos |
Acompañamiento | Patatas a la española | Gluten* Sulfitos |
Postre | Manzana | |
Consultar ingredientes semanales |
LUNES, 18 DE MARZO DE 2024 | ||
---|---|---|
Menú 1 | Alérgenos | |
Ensaladas | Ensalada alemana | Huevos Lácteos Mostaza Soja Sulfitos |
Primero | Arroz con costra | Huevos |
Postre | Plátano | |
Segundo | Bacalao gratinado con alioli sobre tomate confitado | Lácteos Pescado |
Menú 2 | Alérgenos | |
Primero | Arroz a la campesina (OV) | Apio Soja |
Ensaladas | Ensalada Gado | Huevos Soja Sulfitos |
Segundo | Habas salteadas | |
Acompañamiento | Huevo frito | Huevos |
Postre | Plátano | |
Consultar ingredientes semanales | ||
MARTES, 19 DE MARZO DE 2024 | ||
Menú 1 | Alérgenos | |
Primero | Cocido | Sulfitos |
Segundo | Tortilla de patatas, pimientos, chorizo y setas | Huevos |
Ensaladas | Ensalada del Pastor | Huevos Lácteos Sulfitos |
Postre | Plátano | |
Menú 2 | Alérgenos | |
Primero | Cocido vegetariano (OV) | Sulfitos |
Segundo | Tortilla de patatas y queso azul | Huevos Lácteos Sulfitos |
Postre | Plátano | |
Ensaladas | Ensalada del Pastor | Huevos Lácteos Sulfitos |
Consultar ingredientes semanales | ||
MIÉRCOLES, 20 DE MARZO DE 2024 | ||
Menú 1 | Alérgenos | |
Primero | Lasaña | Apio Huevos Lácteos |
Segundo | Aguja a la parrilla | Pescado |
Acompañamiento | Coliflor con vinagreta | Sulfitos |
Postre | Naranja | |
Menú 2 | Alérgenos | |
Primero | Lasaña de verduras | Apio Huevos Lácteos |
Segundo | Tofu a la parrilla | Soja |
Acompañamiento | Coliflor con vinagreta | Sulfitos |
Postre | Naranja | |
Consultar ingredientes semanales | ||
JUEVES, 21 DE MARZO DE 2024 | ||
Menú 1 | Alérgenos | |
Cremas y sopas | Sopa cuarto de hora - Pescado | Crustáceos Moluscos Pescado Sulfitos |
Primero | Ternera a la carbonada | Apio Sulfitos |
Acompañamiento | Menestra de verduras (VG) | Sulfitos |
Postre | Postre del chef | Frutos de cáscara (almendras, pistachos, nueces) Huevos Lácteos Pescado |
Menú 2 | Alérgenos | |
Cremas y sopas | Sopa alpujarreña | Apio Gluten |
Primero | Milhojas de berenjenas y espinacas | Frutos de cáscara (almendras) Lácteos |
Acompañamiento | Menestra de verduras (VG) | Sulfitos |
Postre | Postre del chef | Frutos de cáscara (almendras, pistachos, nueces) Huevos Lácteos Pescado |
Consultar ingredientes semanales | ||
VIERNES, 22 DE MARZO DE 2024 | ||
Queso rebozado en crocante | Huevos Lácteos | |
Menú 1 | Alérgenos | |
Primero | Arroz a la cubana | Apio Huevos Lácteos |
Segundo | Filete de cerdo a la parrilla | |
Entrante | Pincho de merluza esparragada | Pescado Sulfitos |
Acompañamiento | Patatas a la española | Sulfitos |
Postre | Manzana | |
Menú 2 | Alérgenos | |
Primero | Arroz a la cubana | Apio Huevos Lácteos |
Segundo | Hamburguesa de berenjenas | Huevos Soja |
Acompañamiento | Patatas a la española | Sulfitos |
Postre | Manzana | |
Consultar ingredientes semanales |
Información complementaria |
---|
Sólo se abre en sábado el comedor de Fuentenueva. |
Cualquier modificación, que por motivo de fuerza mayor, tenga que realizarse en la relación de menús señalados, se hará por sustitución de otro de similares características. |
Este comedor se reserva el derecho de repetir los platos, según la elaboración y la disponibilidad de los mismos. |
Existe un formulario para la presentación de quejas, sugerencias y felicitaciones relacionadas con el funcionamiento de los servicios prestados por la Universidad de Granada en el ámbito de sus competencias (https://sede.ugr.es/procs/Quejas-sugerencias-y-felicitaciones) |