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FUNDAMENTOS |
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El tensímetro o estalagmómetro de Traube es de los dispositivos más empleados para la determinación de la tensión superficial e interfacial de los líquidos. Consta de un tubo vertical de vidrio con un ensanchamiento situado entre un enrase superior y otro inferior provistos ambos de sendas escalas grabadas sobre el vidrio en divisiones arbitrarias; al extremo del tubo posee un ligero aplastamiento que constituye una pequeña plataforma plana. Mediante una aspiración se toma líquido de una pequeña vasija situada bajo el estalagmómetro y se le hace ascender hasta el primer enrase. Seguidamente se deja fluir el líquido libremente y se cuenta el número de gotas que se desprenden hasta que se alcanza el enrase inferior. La operación se repite de forma análoga empleando el agua como referencia y anotando el número de gotas desprendidas en su caso. El valor de la tensión superficial del líquido, s, se conoce a expensas de la del agua o líquido de referencia, s’, de sus respectivas densidades, r y r’, y de los números que representan las gotas desprendidas en cada caso, n y n’. La expresión que se aplica es s/s’ = n’/n . r / r’, deducible al considerar que cada gota se desprende de la superficie circular del extremo del tubo cuando su peso equivale a la fuerza que la mantiene unida, mg = 2p.r. s y que mg = V/ r , con un razonamiento análogo para el líquido de referencia y con igual volumen en ambos casos. La técnica seguida con el estalagmómetro se aplica también a la determinación de la tensión interfacial entre dos fases líquidas a y b, con la variante de pesar las gotas de un líquido formadas en el seno del otro.
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