El própolis y la salud.
Propolis and human health.
FARRÉ R, FRASQUET I, SÁNCHEZ A
Área de Nutrición y Bromatología
Dpto. de Medicina Preventiva y Salud Pública, Bromatología, Toxicología y Medicina Legal. Facultad
de Farmacia de la Universidad de Valencia. Avgda. Vicent Andrés Estellés s/n 46100 Burjassot (Valencia).
rosaura.farre@uv.es
Ars Pharmaceutica; 45(1), pag 21-43 (2004)
|
RESUMEN El própolis es una resina cérea, de composición compleja y consistencia viscosa, que las abejas elaboran a partir de
partículas resinosas de diferentes vegetales y que utilizan en la construcción, reparación y protección de la colmena.
Ampliamente utilizado desde la antigüedad con diversas finalidades, actualmente se investigan las acciones, efectos
y posibles usos del própolis en biología y medicina, destacando su utilización como suplemento dietético y en la
industria farmacéutica. Palabras clave: Própolis. Actividad biológica. Indicaciones. Evaluación de la calidad. Efectos secundarios. ABSTRACT Propolis is a waxy resin, with a complex composition and viscous consistency, elaborated from different resinous
vegetable particles by bees and used in the construction, repair and protection of their hives. Since ancient times propolis
has been widely used for diverse purposes. Currently, the activity, effects and possible applications of propolis in biology
and medicine are being investigated, with an emphasis on their use as a dietary supplement, as well as their possible
applications within the pharmaceutical industry. Key words: Propolis. Biological activity. Review of studies. |