Tienes
razón, el Sol es una estrella amarilla y el espectro de radición emitida
tiene su máximo aproximadamente en los 4700 A lo que viene a corresponder,
de acuerdo con la ley de Wien (lambda·T=28,97·10^6) a una temperatura
de emisión de cuerpo negro de unos 6000º, que es la temperatura de la
"superficie" solar.
Una radiación con un espectro de cuerpo negro de esa temperatura es la
llamada luz diurna y es percibida por nuestros sentidos como luz blanca.
Para que la luz del Sol fuese "amarilla" sería necesario que
solo se emitiese esa longitud de onda, lo que no es el caso, ya que lo
que emite y recibimos es una mezcla espectral de todas las longitudes
de onda con el máximo en esa ya citada.
Pero no existe una sola luz blanca. De hecho la luz de los tubos fluorescentes
también se llama "blanca", por ser una mezcla de todos los colores
del espectro, pero corresponde a otra temperatura de emisión. De hecho
cada luz "blanca" responde al espectro de emisión de un cuerpo
negro con el máximo correspondiendo a una determinada temperatura. Tal
vez hayas ido a comprar algún tejido o ropa a una tienda y al comentar
algo sobre el color te la han sacado a la calle para ver los tonos "reales".
Actualmente en los comercios suelen emplear unas mezclas de tubos fluorescentes
para conseguir "luz diurna" es decir luz lo más aproximada posible
a la luz solar. De todas maneras teniendo en cuenta la dispersión de la
luz por la atmósfera tampoco la luz solar tiene una composición espectral
fija.
Antonio Gros. Ceuta (España).