JUAN FRANCISCO MARTÍNEZ GALLEGOS

 

UNIVERSIDAD DE GRANADA
FACULTAD DE CIENCIAS
Dpto. INGENIERÍA QUÍMICA

Avda. Fuentenueva s/n
18071 Granada, Spain

Phone: +34 958241550
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jfmart AT ugr DOT es

 

 

 

DOCENCIA: CURSO ACADÉMICO 2009-2010

 

Tutorías : Martes de 10 a 14 h, Miércoles de 10 a 12 h

 

TITULACIÓN

 

 

ASIGNATURA

 

RECURSOS ONLINE

 

HORARIOS

 

EXAMENES

 

INGENIERO

QUIMICO

 

Experimentación en Ingeniería Química I

 

Ingeniero Químico

 

Ingeniero Químico

 

 

Experimentación en Ingeniería Química II

 

 

 

Operaciones Básicas de la Ingeniería Química

 

Material Seminarios

Guía Docente

 

Proyecto Fin de Carrera

 

 

 

web PFC

 

 

 

LICENCIATURA

CIENCIAS AMBIENTALES

 

Contaminación Atmosférica

 

Guía Docente

Licenciatura Ciencias Ambientales

Licenciatura Ciencias Ambientales

 

 

LICENCIATURA

QUÍMICA

 

Ingeniería Química

 

Guía Docente

Licenciatura Química

Licenciatura Química

 

 

INVESTIGACIÓN

 

 

 

 

 

LINEAS DE

INVESTIGACIÓN

 

1. Hidrólisis enzimática de almidón

2. Formulaciones detergentes enzimáticas

3. Caracterización de tensioactivos

4. Interacciones tensioactivo-almidón

5. Interacciones tensioactivo-enzima

6. Inmovilización enzimática en nano-micro partículas

 

 

ARTÍCULOS

RELEVANTES EN

REVISTAS

 

 

2008

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, A.I. García López., A. Gálvez Borrego, A. Reyes Requena, N. Sabahi, J.F. Martínez Gallegos. Foaming power and foam stability of several alkyl polyglycosides. Tenside Surfactants Detergents 45, 186-192 (2008).

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, J.F. Martínez Gallegos, A. Reyes Requena, A.I. García López. Formation of complexes between alkyl polyglycosides and potato starch. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 65, 92-97 (2008).

 

 

2006

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, J.F. Martínez Gallegos, A. Reyes Requena, A.I. García López, J.M.S. Cabral, P. Fernandes, L.P. Fonseca. Modification of the activity of an a-amylase from Bacillus licheniformis by several surfactants. Electronic Journal of Biotechnology 9, 566-571 (2006)

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, J.F. Martínez Gallegos, A. Reyes Requena, A.I. García López. Enzymatic hydrolysis of soluble starch with an a-amylase from Bacillus licheniformis. Biotechnology Progress 22, 718-722 (2006)

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, J.F. Martínez Gallegos, A. Reyes Requena, A.I. García López. Thermal deactivation of a commercial α-amylase from Bacillus licheniformis used in detergents. Biochemical Engineering Journal 27, 299-304 (2006)

 

 

2004

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, A. Reyes Requena, A.I. García López, J.F. Martínez Gallegos. Desactivación térmica de una α-amilasa de Bacillus licheniformis. Afinidad 61, 147-151 (2004)

 

 

COMUNICACIONES

RELEVANTES EN

CONGRESOS

 

2009

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, A.I. García López, J.F. Martínez Gallegos. Starch-polyoxyethylene ethers surfactants binding characterized by surface tension measurements. III Reunión Iberica de Coloides e Interfases (RICI). VIII Reunión del Grupo Especializado de Coloides e Interfases (GECI). Granada (España), julio 2009.

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, J.F. Martínez Gallegos, J. M. Vicaria-Rivillas, A. Reyes-Requena, M. Ortega-Rodríguez. Rheological behaviour of alkyl polyglycosides. III Reunión Iberica de Coloides e Interfases (RICI). VIII Reunión del Grupo Especializado de Coloides e Interfases (GECI). Granada (España), julio 2009.

 

 

2007

 

·        S. Bernardino, J.F. Martínez Gallegos, A. Santhagunam, D. de Barros, P. Fernandes, L.P. Fonseca. Immobilization of penicillin G acylase by entrapment in a sol-gel matrix with magnetic properties. Symbiosis, 13th European Congress on Biotechnology. Barcelona (España) septiembre 2007.

 

·        S. Bernardino, J.F. Martínez Gallegos, A. Santhagunam, D. de Barros, P. Fernandes, L.P. Fonseca. Entrapment of penicillin G acylase in sol-gel microparticles with magnetic properties. XV International Workshop on Bioencapsulation. Viena (Austria), septiembre 2007.

 

 

2006

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, J.F. Martínez Gallegos, A. Reyes Requena, A.I. García López. Formation of complexes between two non-ionic surfactants and potato starch. 17th International Congress of Chemical and Process Engineering (CHISA 2006). Praga (República Checa), agosto 2006.

 

 

2005

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, J.F. Martínez Gallegos, A. Reyes Requena, A.I. García López, J.M.S. Cabral, P. Fernandes, L.P. Fonseca. Influence of several surfactants on the enzymatic activity of ana-amylase from Bacillus licheniformis. 10th Mediterranean Congress of Chemical Engineering. Barcelona (España), noviembre 2005.

 

 

2004

 

·        V. Bravo Rodríguez, E. Jurado Alameda, A. Reyes Requena, A.I. García López,  J.F. Martínez Gallegos. Influence of temperature in the deactivation of an a-amylase from Bacillus licheniformis. 2nd World Conference and Technology Exhibition on Biomass for Energy, Industry and Climate Protection. Roma (Italia), mayo 2004.

 

 

2003

 

·        E. Jurado Alameda, F. Camacho Rubio, G. Luzón González, J.M. Vicaria Rivillas, J.F. Martínez Gallegos. Kinetic model for b-galactosidase adsorption in hollow fiber membrane. 4th European Congress on Chemical Engineering. Granada (España), septiembre 2003.

 

 

ESTANCIAS

EN OTROS

CENTROS

DE

INVESTIGACIÓN

 

2007-2006, 2004

 

·        Bioengineering Research Group. Centre for Biological and Chemical Engineering, Instituto Superior Técnico, Technical University of Lisbon. Lisboa (Portugal)